Sabores que cuentan historias

En Wine & Tapas buscamos un nuevo concepto de aperitivos gourmet, tapas sorprendentes maridadas a la perfección con los mejores vinos y coctelería premium.

Ofrecemos una experiencia culinaria única y memorable, donde cada visita se convierte en una celebración de sabores excepcionales y momentos compartidos.

VINOS DESTACADOS

Disfruta de nuestras exquisitas propuestas vinícolas de todas las Denominaciones de Origen y una carta de tapas de calidad superior, en cada bocado la perfecta armonía valenciana se fusiona con tu copa de vino.
El maridaje perfecto, vinos con historia y origen.

La Diva

Gutiérrez de la Vega en Parcent (Alicante) · España

Experimenta la Armonía perfecta
en cada bocado

Diseñadas para realzar el sabor de nuestros vinos

OCEAN’S · WELCOME TO STUDIO 54

Despide el año por todo lo alto

¿Te imaginas despedir 2026 al ritmo de la música disco? Este 31 de diciembre, Ocean’s te invita a vivir una Nochevieja inspirada en el mítico Studio 54, con gastronomía, música y mucha fiesta en Oliva Nova Beach & Golf Resort.

Reúne a los tuyos y disfruta de una cena de gala, barra libre y todos los ingredientes para brindar por la llegada de 2027 y dar la bienvenida al nuevo año con una noche inolvidable.

195 €/adulto · 65 €/niño

Reserva tu mesa

Nuestros clientes opinan

NUESTRO CHEF

Quique Barella

Llega para poner en lo más alto de la gastronomía valenciana a Wine & Tapas. Puedes descubrir todos los nuevos sabores que tenemos.

Coctelería exclusiva

 Dj & Cóctel llegan a Wine&Tapas🍸

Avisamos de que llegaban novedades y aquí están. Dj por las tardes para disfrutar de un ambiente diferente en Oliva Nova. 



Disfruta de tapas y platos calientes junto a una nueva carta de coctelería 🍹

Dónde estamos

La Plaza Oliva Nova (planta baja)

Avenida Picasso 1, 46780 Oliva (Valencia)

Dónde estamos

La Plaza Oliva Nova (planta baja)

Avenida Picasso 1, 46780 Oliva (Valencia)

Contacto

Cierre temporal

Debido a los recientes episodios de lluvias intensas en Oliva, Wine & Tapas permanecerá cerrado temporalmente.

Para seguir disfrutando de una experiencia gastronómica en Oliva Nova, te invitamos a descubrir AURA y su propuesta de cocina de autor.

AURA abre de lunes a domingo, para comidas y cenas.

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¡Nuevo horario
Happy Hour!

De 18h a 19h → 2x1
en cócteles y bebidas.

Brinda con tus amigos y disfruta el doble 🍸
Ahora tienes una hora perfecta para no perderte nuestra mejor oferta.
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